DIRECCION
Palomar, s/n (Pazo de Feiras e Congresos) - 27004 Lugo - LUGO Teléfono: 982 226 252 Fax: 982 285 209 Correo electrónico: asoporcel@asoporcel.com
HORARIO
Lunes a Viernes: 09.00 a 14.00 horas y de 16.00 a 19.00 horas
DESCRIPCION
La Asociación nació el 19 de enero de 1999. El 24 de marzo de ese año fue reconocida como asociación de ámbito autonómico, posteriormente fue reconocida como entidad colaboradora de la Consellería del Medio Rural y subrogada por esta, gestionando el Libro Genealógico de la Raza Porcina Celta.
Su principal fin es recuperar, preservar, fomentar y difundir la raza autóctona Porcina Celta para su producción en régimen tradicional, asíi como preservar los recursos genéticos.
Esta raza, a comienzos del siglo XX, era la más importante en Galicia, sufriendo a partir de entonces una importante reducción debido a la importación de razas exóticas y por el cruzamiento de estas.
Bajo el amparo de ASOPORCEL, el proyecto avanzo consistentemente, implicando a todos los sectores: productores, transformadores y distribuidores.
Esta asociación de ámbito gallego tiene el rango de entidad colaboradora de Consellería do Medio Rural.
Con el gran crecimiento de la asociación, que en la actualidad cuenta con alrededor de trescientos ochenta y un socios dispersos por las cuatro provincias de la Comunidad Autónoma de Galicia; es necesario hacer una gran cantidad de viajes de distintas explotaciones para supervisar, realizar, distintos controlaes para el libro genealógico, recoger los datos necesarios, hacer las labores de identificación y valoración de ejemplares para los distintos registros del libro, reconocimiento y revisión de ejemplares, asesoramiento técnico y productores de unidades de producción para dirigir los cruces dentro de raza pura para evitar consanguinidad.
Sus objetivos son:
- La recuperación y conservación del patrimonio genético de la raza porcina gallega, que se encuentra en peligro de extinción, con la idea de preservar un importante recurso zoogenético.
- Gestión del Libro Genealógico de Raza Porcina Celta, registrando los animales pertenecientes a los mismos en distintos registros de inscripción, identificando cada ejemplar, calificando la edad y estudiando la mejor forma de emparejammiento para poder asegurar a los socios los mejores cruces.
- Creación de núcleos para el mantenimiento de raza y pureza en condiciones naturales, evitando su desaparición.
- Integración de todos los criadores de esta raza interesados en su conservación y mejora, así como representar, defender y promocionar los intereses econñomicos, sociales y profesionales de los asociados.
- Promoción, difusión y divulgación de la raza porcina celta entre los distintos públicos a través de reuniones científicas, culturales, ferias, congresos y publicaciones.
JUNTA DIRECTIVA
Manuel Losada Fernández José Balboa Rodríguez Carlos González Cabarcos Fernando Sanesteban Coira Alvaro Alvarellos Areas Carlos Vilar Díaz Serafín Fortes Raposeiras José Antonio Carril González-Barros Qurino Pisonero Pérez César Pérez Martínez
MEDIOS HUMANOS
- Coordinador Xeral: José Antonio Carril González-Barros
- Veterinario/a: Manuel Goris Sanchéz, Iván Rodríguez Paz, César Pérez Martínez
- Administrativo/a: Mª Pilar Pipa Varela
- Veterinarios Colaboradores: Quirino Pisonero Pérez, Alejandro Freire Pazos, Antonio Costa
SERVICIOS
La Asociación de Criadores de Ganado Porcino Celta proporciona a sus asociados:
1.-Identificación de los ejemplares.
Identificación del animal directamente en la explotación del ganadero asociado, donde se traslada al facultativo colaborador de la asociación.
El procedimiento de identificación es el siguiente:
Se le coloca un signo identificativo en cada oreja con los números pertinentes y diferenciadores donde se guarda la siguiente información:
* Provinca
* Número correlativo no Libro Xenealóxico
2.- Calificación Morfológica
Calificación morfológica de ejemplares se realiza por técnicos validados por tal fin por la Comisión Rectora. El método empleado es el de los puntos, así permite juzgar comparativamente el valor de un ejemplar determinado.
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