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 Inicio >> Gastronomía >> Exposición de Cogomelos 2011 en Lugo

Descubre el arte de recoger setas y todo su atractivo

Descubre el arte de recoger setas y todo su atractivo.

Exposición de Cogomelos 2011, en Lugo.

Durante los días 6 y 7 de Noviembre en la ciudad de  Lugo, se llevará a cabo un importante acontecimiento que tendrá como principales protagonistas a las Setas. Sí, como suena, se trata de la IX Exposición de Cogomelos, un interesante evento que se organiza desde el 2002 por la Sociedad Micológica Lucus, en colaboración con otros organismos.

Esta especial exposición fue evolucionando a lo largo de los años hasta convertirse en una de las más importantes y vistosas de Galicia. Durante su desarrollo es posible aprender de los expertos sobre el mundo e las Setas: variedades, sitios y momentos indicados para su búsqueda, modos de recolección, concursos de hongos, degustaciones  y programas de iniciación en la búsqueda de setas.

Para esta edición del 2011 se espera la existencia abundante de champiñones, como también de ejemplares de las principales especies autóctonas para aprender sobre ellas, identificadas con su nombre científico, nombre común, su hábitat, y su toxicidad en caso de no ser comestibles. Luego podrán verse también a través de una serie de proyecciones las principales especies de champiñones comestibles y venenosos, así como la forma más fácil y segura para identificar cada uno, intentando de esta manera que los aficionados a la búsqueda y recolección de setas puedan recolectarlas de forma adecuada y segura, experimentando bajo la supervisión de los expertos, ya que entre las 4.000 especies diferentes que se dan en Galicia a lo largo de todo el año, hay unas 8 que son mortales: la amanita verna, la amanita virosa, tres tipos de lepiotas pequeñas, uno o dos tipos de cortinarius y una galerina.



Una característica destacable de esta afición es que permite aprovechar los hermosos colores en que se presentan las setas en su habitad natural, cuando surgen durante la época otoñal por debajo de las maduras hojas caídas en el campo, haciendo de la recolección de las setas una pasión y una forma de esparcimiento que combinan la tranquilidad del campo con la sorpresa y euforia de hallar una nueva especie. Cada uno de los aficionados a la búsqueda de setas se convierte en general en un experto que dedica no solo tiempo a su recolección, sino que lo hace con mucho respeto por el medio ambiente y la naturaleza, para conservar las especies y poder seguir descubriendo la magia de esta atrapante actividad.



El programa de actividades para la edición 2011 de la Exposición de Cogomelos en Lugo, propone para el sábado 06 de noviembre, una  salida al campo para la recolección de las setas; y para el domingo 07 de noviembre: la ceremonia de apertura de la exposición será las 12.00h. Desde ese momento, el horario en el que se podrá acudir  al Colegio Rosalía de Castro a ver la exposición será de 11.30 a 14.00h y de 15.30 a 19.30h.



Si te gusta la naturaleza y disfrutas de la aventura, durante el otoño las alternativas son pocas pero buenas. Puedes adentrarte en el desafío de viajar, o bien puedes sumarte al plan de descubrir esta maravillosa práctica de  recolección de cogomelos; una alternativa  más cerca de casa si es que no tienes días para viajar.



Si te atrae el mundo de la setas, si quieres conocer sobre ellas, su recolección y todo lo atrapante de la práctica, no dejes pasar esta oportunidad. Súmate a la Expo.

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