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DIRECCION
Castro de Ouro, s/n - 27776 Alfoz - LUGO Movil: 656 663 351 Teléfono: 982 571 236 Correo electrónico: fincagalea@kamex.es
DESCRIPCION
Paraje natural con una extensión de sesenta mil metros cuadrados, un lugar único tanto para visitar su museo etnográfico del agua , como para alojarse en su casa rural, y desde el 2009 poder realizar cualquier tipo de evento o banquete, gracias a la construcción de unas instalaciones de mil doscientos metros cuadrados entre cocina y sala, con capacidad para cuatroscientos ochenta comensales.
MUSEO ETNOGRAFICO DEL AGUA
Finca Galea es un paraje natural con una extensión aproximada de sesenta mil metros cuadrados de naturaleza donde se emplaza el museo etnográfico del agua.
Un paraje natural donde castaños, acacias, cedros o troncos fosilizados, con una antigüedad de más de 3.000 años están en completa sintonía.
El río Ouro, presta sus aguas a la Finca Galea, dándole vida y haciendo funcionar un molino de agua en perfecto estado y el Batan uno de los pocos en funcionamiento de toda costa cantábrica, el agua sobrante del molino crea una cascada que da vida a las fuentes y regatos que fluyen por la finca hasta descansar en un hermoso lago que devuelve al río toda su agua.
Galea fue galardonada en 1998 con el Premio Medioambiental Europeo, este galardón hace que sigamos trabajando en duro sueño.
CASA RURAL
- Habitaciones
Feiticeira: desde su balcón se disfruta de la panorámica del valle de Alfoz, donde destaca el Castillo de Pardo de Cela , esta habitación doble compuesta por dos camas y equipada con televisor, calefacción, y baño completo. - Do Rio: habitación doble equipada con una cama de matrimonio, televisor, baño completo y calefacción.
- Do Xardin: desde el balcón se disfruta de las vistas del jardín de la fachada principal, habitación doble compuesta por dos camas y equipada con televisor, calefacción, y baño completo.
- Do Muiño: hermosas vistas al molino de piedra y a los jardines del parque etnografico del agua podrá disfrutar de una habitación doble equipada con una cama de matrimonio, televisor, baño completo y calefacción.
BODAS Y BANQUETES
En Finca Galea se ofrece el menú base a elegir entre una gran variedad de platos, que puede mejorar con las opciones de mejora que proporcionan, en el menú base también se incluyen:
- Los adornos florales
- Minutas en las mesas
- Panel de distribución de invitados
- La degustación del menú elegido - Aparcamiento vigilado
También ofrecen:
- Servicio de buses
- Habitaciones
- Monitores infantiles
- Buffet de madrugada
MENUS
- Aperitivos
Calientes:
Chipirones de la ría Cazuelita de gambitas al ajillo Zamburiñas gratinadas Pintxo de calabacín con langostino Tentaciones (marisco, trufa, setas, queso azul) Piruleta de gamba y vieira Piruleta de gamba marinada Caramelos de salmón Lollipop de langostino y verduras Nido de langostino Nido de salmón Tosta mar y tierra (mejillones, pimientos, cebolla y chorizo) Palito de gamba con sésamo Palito vegetal Tosta gallaecia (chicharrones con queso cremoso) Tosta de foi con crema balsámica de naranja Brocheta de mejillón con gamba
Frios:
Empanada gallega Sushi Tosta en aceite de trufa Cucharilla de mejillones a la vinagreta Miniaturas de salmón Refresco de melón con virutas de ibérico Cascada de quesos Surtido de delicatesen Crema de calabacín con migas de bacalao cazuela de salpiconeta Mouse de pato con espuma de naranja
(A escoger diez aperitivos fríos y cinco calientes.)
Opciones de mejora:
Pulpo a feira (insitu) Filloas (insitu) Almejas a la plancha Jamón ibérico de recebo Jamón ibérico de bellota
Entrantes
Carpaccio de pulpo Carpaccio de buey Erizos rellenos Salpicón de rape y mariscos Ensalada templada de vieira y espárragos Galleta hojaldrada de setas y langostinos Vieiras a la gallega Pulpo y vieira braseada con crema de patata Almejas a la marinera Langostinos a la plancha/cocidos Chipirones con crema de erizos Brocheta de vieira con langostinos
Opciones de mejora:
Salpicón de lubrigante Salpicón de centollo Almejas de carril Cigalas al vapor o a la plancha Bogavante a la plancha o al vapor Centollo Nécoras cocidas Camarones Percebes Zarzuela de mariscos
Postres
Milhojas de crema Selva negra Tarta de cocholate Coulant au chocolat cahud Mouse de chocolate Mouse de maracuya Mouse de frambuesa con pistachos
Todos los postres serán acompañados por un helado a elegir sabor.
Vainilla Mandarina Limón
Opciones de mejora
Menta con chocolate Plátano con chocolate
Bodega
Albariño Pionero mundi Alba Ribeiro Pazo do mar Godello Mara Alma de blanco Rioja Solar viejo crianza Viña paceta crianza Ribera del duero Vegazar crianza Mencia Alma de tinto Porto tide Cava Freixenet extra Roger de flor Castell d’ordal rose
Opciones de mejora
Albariño Valtea Martin codax C de v Finca maragato Terras gauda Santiago ruiz Pazo señorans Ribeiro Viña de campo Pazo do mar expresion Godello Crego e monaguillo Viñaredo Rioja Luis cañas crianza Viña pomal centenario crianza Bordon reserva Lan reserva Luis cañas reserva de la familia Solar viejo reserva Dinastia vivanco reserva Marques de riscal reserva Ribera del duero Legaris Mencía Crego e monaguillo Algueira Cava Freixenet vintage reseva Codorniu balnc de blancs Freixenet brut barroco reserva Anna de codorniu Freixenet elyssa pinot noir Möet chandon Segura viudas reserva heredad
SERVICIOS
- Wifi
- Acceso minusvalidos
- Aparcamiento
- Se aceptan tarjetas
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