DIRECCION
Santiago de Castillón, 37 - CASTILLON - 27438 Panton - LUGO Teléfono: 982 455 415 Fax: 982 455 436
TARIFAS
Habitación 1 54,00€ Habitación 2 54,00€ Habitación 3 64,00€ Habitación 4 64,00€ Habitación 5 64,00€ Habitación 6 64,00€ Habitación 7 64,00€ Habitación 8 90,00€
Cama supletoria 20,00€ Desayuno 5,00€ Comida menú huésped 18,00€ Cena menú huésped 18,00€
* Precios IVA incluido
DESCRIPCION
Lugar idílico donde las personas disfrutaran las vacaciones de ensueño que tanto deseaba. Se encuentra en pleno corazón de la Ribeira Sacra, ofreciendo a sus huéspedes tranquidad y descanso.
Rectoral de Castillón fue restaurada respetando la arquitectura tradicional gallega. Cuenta con galería, balconadas y tramos asoportalados que descansan sobre columnas de granito.
La casa se encuentra en las afueras del núcleo urbano, con acceso asfaltado. Es una finca de 14.000 metros cuadrados dentro del recinto amurallado, que acoge jardines, palomar, fuentes, estanque, bodega y huerta.
Ofrece salón con chimenea, colección de juegos de mesa, biblioteca, lareira, sala de reuniones, jardines y estanque; también dispone de un comedor para uso del público en general situado en una zona rehabilitada que tiene unos viejos hornos de piedra.
En Rectoral se sirve cocina tradicional, casera y basada en productos de la zona, entre los que destaca la ternera, el pulpo, el bacalao, la empanada de elaboración casera y los productos de su huerta, todo acompañado por los vinos de la D.O. Ribeira Sacra.
Restaurante
Rectoral de Castillón ofrece diariamente Menú a la Carta, con productos de la zona y de temporada; la cocina clásica está presente en la Rectoral con croquetas, pimientos rellenos, embutidos de porco celta, jarrete al vino mencía, entrecot de ternera, bacalao al horno y a la gallega.
También ofrecen platos como carpaccio de pulpo, croquetas de espinacas, pastel de vieiras y gambas, empanada de castañas...
Destacan los postres, todos caseros y con creatividad, crema de yogurt sobre crujiente de chocolate y culis de mora, capricho de alicia, tarta de chocolate blanco y queso mascarpone.
La bodega cuenta con una generosa selección de vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra, Ribeiro, Rias Baixas, Valdeorras y Monterrei.
Para el disfrute de nuestra cocina cuentan con dos comedores, "Comedor dos Fornos" y "Comedor da Palleira" con una capacidad de 50 y 20 personas aproximadamente, pudiendo convertirse en reservados privados para grupos. Adicionalmente un comedor en nuestra bodega recrea un ambiente "enxebre".
También cuentan con una terraza, que abren en época estival y siempre que las condiciones climáticas lo permitan.
Para la celebración de banquetes pone a disposición de sus clientes, además de sus dos comedores interiores, el "Patio do Norte", que tiene una capacidad aproximada de 130 comensales y para un mayor número de comensales los jardines con servicio de catering.
Cocina
- Entrantes
Bolitas de setas y calabacín. Brazo de kiwi y salmón. Buñuelos de bacalao. Carpaccio de pulpo con langostinos. Croquetas y empanadillas caseras. Embutido de Porco celta. Empanada casera de castañas. Pastel de vieiras y gambas. Ensalada de temporada. Filloas rellenas de grelos. Surtido de quesos.
- Carnes
Brocheta de solomillo de cerdo con piña. Cocido. Entrecot. Jarrete al vino Mencía. Lomo de porco celta a la sidra. Perdiz. Zorza gratinada con queso de Arzúa.
- Pescados
Bacalao al horno. Bacalao a la gallega. Merluza a la sidra. Rodaballo al azafrán. Caldeirada de rape
- Postres
Capricho de Alicia. Crema de yogur sobre crujiente de chocolate y culis de mora. Mus de chocolate con natillas de naranja. Tarta de chocolate blanco y queso mascarpone. SERVICIOS
- Wifi
- Acceso minusvalidos
- Se aceptan tarjetas
|
|
|