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 Inicio >> Gastronomía >> Restaurantes >> MESON-RESTAURANTE LA SOLANA

MESON-RESTAURANTE LA SOLANA

DIRECCION

Muelle Deportivo - 27700
Ribadeo - LUGO
Teléfono: 982 128 835
Correo electrónico: info@lasolanarestaurante.com

HORARIO


Horario: 12.00 a las 00.00 horas

Horario de Comidas: 13.00 a 16.00 horas

Cenas: 20.00 a 23.45 horas.

Abiertos todos los días de diario y los festivos.

DESCRIPCION

El Restaurante La Solana, en Ribadeo, nació dos años antes, aunque el proyecto actual vió la luz en Junio de 2004.

Ahi comenzó su andadura, en la que han ido conociendo y conviviendo con sus clientes, creando un vinculo de trabajo, de ocio y diversion, y de amistad en muchos casos ofreciendo una mesa en la que buscan la mejor calidad, primordial en su idea de trabajo, para que vivais el verdadero SABOR de los alimentos, como era antes.

Su objetivo es devolver la cocina a su lugar: el del sabor. Sin pretensiones estrafalarias, usando productos de la zona, naturales, dejando trabajar a los fogones hasta sacar la esencia auténtica y única de cada cosa. En una palabra: Sabor.

GASTRONOMIA

Cocina Tradicional

Precio medio: 35,00 € - 40,00 €

Tipos de menu

Menú del día: 1º - 2º - Bebida - Postre o Café Precio: 10,00 € Horario: Mañana

Platos principales

• Paella de marisco (especialidad)

• Arroz caldoso con bogavante

• Pescados del Cantábrico

• Ternera asturiana

• Carne de buey

CARTA

RECOMENDACIONES


Arroz caldoso con bogabante
 
Paella de marisco
 
Parrillada de pescados y mariscos
 
Carne de ternera culona asturiana
 
Carne de buey

MARISCOS

Langostinos a la plancha
 
Cigalas a la plancha
 
Lubrigante
 
Almejas a la marinera

ENTRADAS FRÍAS


Tostas de cecina con foi y compota de manzana
 
Anchoas ahumadas con virutas de manchego y pimientos
 
Puding de marisco
 
Jamón ibérico Recevo
 
Jamon ibérico "bellota"
 
Plato ibéricos variados
 
Ensalada de la huerta
 
Ensalada especial "La Solana"

ARROCES

Arroz caldoso con bogavante
(racion)
 
Paella de marisco
 
Paella mixta

PASTAS

Fettuccine en salsa de almejas
 
Fettuccine en salsa de tomate y verdura

ENTRADAS CALIENTES

Croquetas de marisco
 
Calamares fritos
 
Almejas con bacalao y su pisto de verduras
 
Fabas con almejas
 
Pulpo a la gallega
 
Pulpo a la plancha
 
Cazuela de pulpo con gambas almejas y patatas
 
Revuelto de setas y gambas
 
Revuelto de ajetes y gambas
 
Revuelto de setas y oricios
 
Revuelto de setas y gulas
 
Revuelto de grelos y gambas
 
Salteado mixto de verduras y gambas

MENÚS PARA NIÑOS

Fettuccine con tomate y queso rallado
 
Tortilla francesa de queso y patatas fritas
 
Lomo de merluza con patata cocida
 
filete de solomillo con huevo y patatas

PESCADOS

Parrillada de pescado y marisco
(Cuatro variedades de pescado, cigala, langostinos y bogavante)
 
Zarzuela de pescados y marisco
(Tres o más variedades de pescado, cigala, nécora, langostino y bovagante)
 
Sargo al horno o a la plancha
 
Salmón con setas y cabrales a la papillote
 
Rodaballo a la plancha
 
Virrey a la plancha o a la espalda
 
Lomos de merluza con gambas y almejas a la sidra
 
Merluza a la plancha o a la gallega
 
Merluza a la cazuela
 
Lubina a la plancha o al horno
 
Bacalao a la plancha
 
Bacalao a la riojana con verduras

CARNES

- El Pato

     
Magret de pato con agridulce de frutas del bosque y manzana
 
Muslo de pato confitado con patatas

- Ternera asturiana
     
Entrecot de ternera a la plancha
 
Entrecot de ternera al cabrales
 
Solomillo de ternera
 
Chuletón de ternera
 
Bistec de ternera

- Carne de buey

Entrecot de buey a la plancha
 
Chuletón de buey a la plancha
(precio por Kg)
 
Solomillo de buey a la plancha
 
- Otras carnes
     
Solomillo de cerdo a la plancha
 
Solomillo de cerdo al cabrales
 
Carrilleras de cerdo ibérico en su jugo

OTRA INFORMACION

• Cocina mañana: 13.00 - 16.00 horas

• Cocina tarde: 20.00 - 23.30 horas

• Número de tenedores: 2

• Comidas por encargo

• Comidas para llevar

• 15 mesas para 60 comensales

SERVICIOS


- Wifi

- Se aceptan tarjetas
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