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DIRECCION
Avda. Ribadeo, 5 - RINLO - 27715
Ribadeo - LUGO
Teléfono: 982 123 100
Correo electrónico: amirandillarestaurante@hotmail.com
HORARIO
HORARIO DE BAR: 10.00 a 24.00 horas.
Lunes cerrado
HORARIO COMEDOR: 13.00 a 16.00 horas y 21.00 A 23.45 horas
Lunes cerrado
DESCRIPCION
Historia
Hace mas de medio siglo, Cosme Fraga y Socorro Rio, procedentes de familias marineras se casaron, formando una familia que pronto tuvo cuatro hijos.
Cosme trabajó durante quince años como marinero, después en un aserradero y mas tarde en una de las antiguas cetareas del pueblo; al cerrar esta, decidió abrir una propia en los bajos de su casa, junto a su mujer y con la ayuda de sus cuatro hijos corria el año 1988.
Desde ese momento la familia vive del pescado y del marisco: actualmente, Cosme (hijo) regenta la catarea y las tres hijas Tita, Soco y Rosy manejan el restaurante: Tita, es la cocinera, junto a a ella, trabaja Fanny, su hija; Soco se ocupa del comedor y Rosy de la administración.
GASTRONOMIA
Cocina Tradicional
Precio medio: 35,00 €
Platos principales
• Parrillada mixta de pescado y marisco (especialidad)
• Flan de chocolate
• Zarzuela pescado y marisco
• Merluza en salsa de erizo
• Pastel de erizo
• Vieiras rellenas de centolla
CARTA
- Entradas:
Pastel de cabracho 11,00€
Almejas a mi manera 17,00€
Croquetas de centollo 12,00€
Croquetas de jamón 10,50€
Pulpo con almejas 19,00€
Fabas con almejas 15,00€
Pulpo a feira 13,00€
Calamares de potera a la plancha 18,00€
Calamares de potera a la romana 15,50€
Salpicón de buey 16,00€
Ensalada de pulpo 11,00€
Ensalada mixta 8,00€
Ensalada de la huerta 5,00€
- Pescados:
Virrey 25,00€
San martin 22,00€
Lenguado 28,00€
Rodaballo 30,00€
Mero 28,00€
Salmonetes 21,00€
Merluza 19,00€
Merluza en salsa de erizo 23,00€
Rape 19,00€
Rape en salsa americana 20,00€
- Mariscos:
Nécora 9,00€/unidad
Lubrigante 65,00€/Kilo
Buey 28,00€/Kilo
Centollo /kilo
Langosta 100,00€/Kilo
Langostinos a la plancha 16,00€
Navajas a la plancha 14,00€
Zamburiñas a la plancha 12,00€
Berberechos al vapor 12,00€
Percebe /racion(250g)
Viera rellena de centollo 11€/unidad
Viera a la gallega 9€/unidad
Parrillada mirandilla…
Para dos personas: 64,00€
1 lubrigante
6 zamburiñas
6 langostinos
4 trozos de pescado
- Carnes
Secreto de cerdo ibérico 17,00€
Solomillo de cerdo ibérico 17,00€
Chuleta de ternera 18,00€
Solomillo de ternera 21,00€
Entrecot de ternera 20,00€
Chuletón de ternera 22,00€
Por encargo:
Arroz caldoso con lubrigante 50,00€
Zarzuela de pescado y marisco 66,00€
Paella 62,,00€
También se pueden elaborar otros platos previo encargo.
- Postres
Peras al vino 4,00€
Flan de queso 3,50€
Coulant de chocolate con helado de vainilla 4,00€
Arroz con leche 3,50€
Tarta de queso 3,50€
Helado de arandanos 3,50€
Helado de orujo 3,50€
Tarta de cuajada 3,50€
Helado de vainilla 3,50€
Requesón 3,50€
* I.V.A INLCUIDO
OTRA INFORMACION
• Cocina mañana: 13.00 - 16.00 horas
• Cocina tarde: 21.00 - 00.00 horas
• Número de tenedores: 3
• Reconocimientos: Tenedor de Oro 2008
• Comidas por encargo
• Comidas para llevar
• Terraza • 11 mesas para 50 comensales
• Salón privado. Capacidad: 25
• Día de descanso: Lunes
SERVICIOS
- Wifi
- Se aceptan tarjetas
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