Noticias última hora
Lugo
Información general
Transportes
Gastronomía
Restaurantes 
Comida Rápida 
Mesones 
Recetas 
Café del Centro 
Pizzerias 
Cafeterias 
Bares 
Hamburgueserias y bocaterias 
Pubs 
Vinacoteca 
Vinacoteca 
Catering 
Servicios Hosteleria 
Exposición de Cogomelos 2011 en Lugo 
Cervecerias 
Alojamientos
Farmacias
Serv. Inmobiliarios
Donde comprar
Rutas Turísticas
Cultura y ocio
Música
Ayuntamientos
Empresas
Servicios Profesionales
Foro de Lugo
Fotografías
Ayuda
Contacto
Webs amigas
Publicidad
Funerarias

 Inicio >> Gastronomía >> Restaurantes >> RESTAURANTE SAN MIGUEL

RESTAURANTE SAN MIGUEL

DIRECCION

Puerto Deportivo, s/n - 27700
Ribadeo - LUGO
Teléfono: 982 129 717
Fax: 982 130 827
Correo electrónico: sanmiguelribadeo@gmail.com

HORARIO

13.00 a 16.00 horas y 21.00 a 24.00 horas

DESCRIPCION

Especialistas en cocina de mercado, pescados y mariscos. La exquisitez de nuestros platos los hace reconocidos en el sector.

GASTRONOMIA

Cocina Gallega, Tradicional

Precio medio: 30,00 € - 35,00 €

Tipos de menu

Menú del día: 1º - 2º - Bebida - Postre o Café Precio: 22,00 € Horario: Mañana

Platos principales

• Arroz caldoso con bogavante (especialidad)

• Percebes de Rinlo

• Rodaballo del Cantábrico a la espalda

• Pulpo con almejas y patatas panadera a la marinera

• Helado de Orujo gallego con crema de café

CARTA

- Cocina tradicional marinera.


Para empezar
 
Mousse de foie al Oporto y confitura de cebolla tropical.     15,00 €
Pastel de Cabracho y mahonesa.     12,00 €
Anchoas en salazón, queso fresco y pimientos asados.     16,00 €
Escalopines de foie de pato con reducción de Calvados de Normandía.      17,00 €
Jamón de Cerdo Ibérico.      17,00 €
Almejas de la Ría a la marinera.      16,00 €
Vieira a la gallega.      10,00 €
Pulpo con cachelos “a la feria”.     12,00 €

Primeros platos.
 
Arroz meloso con pulpo y verduras de la huerta.     15,00 €
Pulpo con almejas y patatas panaderas a la marinera.     16,50 €
Fabas con almejas en salsa verde.     14,00 €
Ensalada de fabas, pulpo y vinagreta de tomates.      12,00 €
Revuelto de grelos, jamón y langostinos.      12,00 €
Carpaccio de grelos, jamón y langostinos.      12,00 €
Carpaccio de salmón, bacalao y pez espada regado con aceite de oliva virgen y reducción de vinagre balsámico.      12,00 €
Ensalada mixta.     9,00 €
Calamares de la Ría en su tinta.     18,00 €

Mariscos y pescados del Mar Cantábrico.
 
Navajas de Finisterre a la plancha.     16,00 €
Zamburiñas a la plancha o a la gallega.     16,00 €
Berberechos.     12,00 €
Mejillones.      10,00 €
Nécoras cocidas en agua de mar o a la plancha con escamas de “Sal Maldon”.      10,00 €/u
Langosta del Cantábrico.      120,00 €/kg
Bogavante plancha.     60,00 €/kg
Merluza.     19,00 €
Bacalao.     18,00 €
Cogote de merluza.     20,00 €
Salmonetes.     19,00 €
San Martín.     22,00 €
Lubina.     22,00 €
Virrey.     25,00 €
Mero.     25,00 €
Rodaballo.     28,00 €
La existencia de estos pescados y mariscos dependerá de las lonjas gallegas.

La Caza.
 
Perdiz de tiro a la cazadora con nido de col verde.     18,00 €
Solomillo de venado braseado con frutos del bosque.     18,00 €
 
Carne roja.
 
Entrecot de vaca.      22,00 €

El pato.
 
Magret asado con reducción agridulce y manzana salteada.      16,00 €

La ternera gallega.

 
Chuleta asada a la plancha con refrito de ajos.     15,00 €
Entrecot al gusto.     16,00 €
Chuletón al gusto.     20,00 €
Solomillo al gusto.     20,00 €
Medallón de solomillo al foie y salsa de vino de Oporto.     22,00 €

El cerdo.

 
Solomillo de cerdo ibérico al cabrales.     15,00 €

El lechazo.

 
Paletilla de Iechazo al horno.     22,00 €

Especialidades por encargo (mínimo 2 raciones).

Paella de marisco.     25,00 € ración
Arroz caldoso de bogavante y nécora.     25,00 € ración
Zarzuela de pescados y mariscos.     36,00 € ración
Fideuá de bogavante y nécora.     25,00 € ración
lVA no incluido (8%)      

Postres Caseros.

Helado de arándanos sobre crema de arroz con leche.     4,50 €
Tarta de queso fresco y frambuesa.     4,50 €
Sorbete de limón al cava.     4,50 €
Tarta de arroz con leche y manzana.     4,50 €
Tocinillo de cielo con pera al vino tinto.     4,50 €
Biscuit de higos en tulipa con chocolate caliente.     4,50 €
Arroz con leche.     3,00 €
Flan de huevo.      3,00 €
Requesón.     3,50 €
Crema de Orujo helada con salsa inglesa y de café.     4,50 €
Helado de uvas pasas y gelatina de Pedro Ximénez.     4,50 €

OTRA INFORMACION


• Cocina mañana: 13.30 - 16.30 horas

• Cocina tarde: 20.30 - 23.15 horas

• Número de tenedores: 2

• Reconocimientos: Guía Michelin 2011 y Gourmetour. Premio Nacional de Gastronomía plato de oro de Radio Turismo 2010 en Ourense.

• Comidas por encargo

• Comidas para llevar

• Carta según mercado

• Terraza

• 40 mesas para 120 comensales

• Salón privado. Capacidad: 40

• Bodas

• Día de descanso: Domingos y Lunes por la noche

SERVICIOS

- Wifi

- Se aceptan tarjetas
Ir al inicio
invisible
Enviar página a un amigo Poner esta página como tu pagina de inicio Imprimir esta página Mapa web Buscador Avanzado